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词语:  拼音 :  

棒棒鸡是什么意思,棒棒鸡拼音,棒棒鸡近义词,棒棒鸡反义词

棒棒鸡

bàng bàng jī

棒棒鸡读音发音

词语:棒棒鸡[bang bang ji] 📢

包含汉字:棒 、鸡

首字母:B 首字拼音:bang

词语解释:

著名 川 菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨,用棒将鸡肉敲松,扯成丝,淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了,调味易于渗入,酸甜香辣,甚为可口。

详细解释:

(一)、著名 川 菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨,用棒将鸡肉敲松,扯成丝,淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了,调味易于渗入,酸甜香辣,甚为可口。

词语分字解释

  • (bàng)

    bàng(ㄅㄤˋ)

    (一)、棍子:木棒。棒子(a.棍子;b.玉米的别称)。棒槌。棒冰。棒球。棒喝( hè )。

    (二)、体力强,能力大,成绩好,水平高:功课棒。身体棒。

  • (jī)

    鸡(鷄) jī(ㄐ一)

    (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡。鸡雏。

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