汉语词典

（一）、忧苦貌。

宋 苏洵 《忆山送人》诗：“此意竟不偿，归抱愁煎煎。”

• 煎（jiān）

  煎 jiān（ㄐ一ㄢ）

  （一）、熬：煎药。煎熬。

  （二）、烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。

  （三）、量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。