汉语词典

牛 niú（ㄋ一ㄡˊ）

（一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

（二）、星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

（三）、喻固执或骄傲：牛气。

（四）、姓。